Gilles Brochard, Directeur pédagogique, au jury de Top Chef

Gilles BROCHARD, Directeur Pédagogique des ESJ 1 à l'Ecole Supérieure de Paris faisait partie du Jury de Top Chef ce lundi 11 février 2013.

Le thème du défi était le plat préféré des présidents de la cinquième république. Gilles BROCHARD, Journaliste et Ecrivain, auteur du "Guide secret des tables politiques" (Verlhac Editions) s'est régalé.

 

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