Dominique GUIOU, Yannick LEFORT & Léon MAZZELLA, invités de l'ESJ Paris jeudi 03 mars 2016

Pour la troisième journée de cours intensifs, les étudiants de la formation Presse culturelle & art de vivre reçoivent trois grands noms d'horizons différents. Tout d'abord, à 9h, Dominique GUIOU, ancien journaliste littéraire au Figaro, fondateur de "Duetto" (Livres numériques).

Puis à 14h, ce sera atelier d'initiation en présence du chef patissier Yannick LEFORT, fondateur de "Macarons Gourmands". Enfin à 15h30, initiation à la critique de vin avec Léon MAZZELLA, journaliste, écrivain et auteur du "Dictionnaire chic du vin".

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